Блюда для детей 11 месяцев

К году малыш заметно подрастает, и его правильное питание – это материал из которых строится организм. Тщательно выбранный и продуманный рацион питания обеспечит физическое здоровье у малыша, даст стимул развиваться интеллекту и речи. Чем кормить 11-месячного ребенка, чтобы он рос крепким и здоровым?

Белковую пищу организм грудничка тратит на построение новых клеток и тканей, но это вовсе не значит, что в примерное меню 11-месячного малютки нужно включать слишком много белков. Их переизбыток ведет к дополнительному расходу сил на усвоение. Углеводы и жиры – это источник энергии в организме. При переработке этих компонентов выделяется энергия, за счет которой малыш начинает ходить и держать в руках предметы.

Рацион крохи в 11 месяцев должен быть сбалансированным и содержать белки, жиры, углеводы, минералы, а также витамины групп А, В, С и Д.

Для питания крохи очень важно в рационе наличие растительных кислот, витаминов и минералов, которые регулируют моторику и микрофлору кишечника. Они помогают правильной работе организма и способствуют быстрому росту.

Вместе с этим ищут и читают:

Правильное питание ребенка

Чтобы малыш получал в необходимом количестве белки, в его рационе должно присутствовать пюре из телятины, куриного и кроличьего мяса, печени, рыбы, яиц. Нужно учитывать, что в этом возрасте у малыша уже есть несколько молочных зубов, поэтому кормить его нужно пищей, перетертой до кашеобразного состояния и включающей волокнистые фрагменты. Рецепты для питания ребенка в 11 месяцев должны содержать продукты, являющиеся источником жиров – животное и растительное масло, домашний творог, сметана и сливки, яичный желток. Внимательно отнеситесь к термообработке продуктов. Готовьте младенцу малыми порциями, чтобы он мог съесть все ее за один раз.

Питание крохи 11 месяцев должно содержать достаточно количество углеводов, которые находятся в кашах, картофеле, моркови, сладких фруктах, мучных изделиях. Кроме того, печенье, сушка или сухарики, которые малыш с удовольствием начинает грызть, заставляют его работать челюстями и развивать лицевые мышцы еще до появления коренных зубов. Питание малютки на грудном вскармливании должно содержать минеральные составляющие и витамины, поэтому в составе рациона должны обязательно присутствовать овощи и фрукты – яблоки, цветная капуста, абрикосы, кабачки, морковь и пр.

Питание ребенка в 11 месяцев и примерное меню не должно содержать продуктов-аллергенов, в состав которых входят: цитрусовые, орехи, семечки, экзотические фрукты, грибы, красная рыба и пр.

Рацион ребенка при разных видах вскармливания

В 11 месяцев малыш должен получать питание 5 раз в сутки. При этом нужно руководствоваться тем, что грудничок не должен переедать, поэтому нужно правильно распределить время кормления. Основной акцент в меню ребенка делают на пареных, вареных и тушеных блюдах. Меню грудничка в 11 месяцев на грудном вскармливании несколько отличается от рациона детей на искусственном питании. Утром и перед сном малыш получает грудное молоко. На завтрак стоит давать каши и фрукты. Обеденный рацион – овощной супчик на мясном бульоне, парные котлетки или тефтели, хлеб и фруктовый сок. Порцион полдника может содержать кефир, печенье, творог или пюре из фруктов. Меню ужина для ребенка 11 месяцев может быть составлено из цельного кефира, пюре из овощей и фруктового сока. Вечернее кормление грудью очень важно для малыша, при этом он расслабляется, успокаивается и естественно, засыпает.

Меню грудничка в 11 месяцев, который находится на искусственном вскармливании, отличается завтраком, он состоит из молочной каши и фруктового пюре, и ужином, когда младенец получает цельный кефир или молоко. Все остальное кормление за день также происходит по часам, в режиме приблизительно четырех часов между приемами пищи. Ритм кормления очень важен, он приучает желудочно-кишечный тракт крохи к режиму работы и предотвращает его сбои. Но кушать через силу малыш не должен.

Особенности питания грудничка

К 11 месяцам ребенок начинает проявлять свои вкусовые предпочтения и может самостоятельно решать, какое блюдо будет входить в его рацион и каким будет его дальнейшее питание. Однажды он может отказаться от пищи, которую раньше ел с удовольствием, но не пугайтесь, он просто накушался ее. В этом случае уберите из рациона младенца надоевшее блюдо на некоторое время. Впоследствии малыш его снова начнет есть с прежним удовольствием. Это может быть приевшийся овощ или каша – замените их другими составляющими, главное, чтобы малютка получал необходимые вещества.

К году ребенок учится самостоятельно держать ложку и чашку. В этом малыша нужно поощрять и не заставлять пользоваться столовыми приборами насильно. Один ребенок умеет пользоваться ложкой в 8 месяцев, а другой не захочет это делать и после года. Вредна также чрезмерная опека – некоторые слишком заботливые родители игнорируют детскую инициативу и заменяют ее собственной. Главное, не забывать, что в 11 месяцев ребенок начинает проявлять характер и индивидуальность, в том числе и при приеме пищи. При правильно выбранном рационе питания малыш к году прибавляет в весе до 400 грамм и подрастает на один-два сантиметра.

Рацион ребенка в таблице

Для оптимизации питания малышей используют специальные таблицы. Меню 11-месячного крохи на каждый день и таблица разработаны педиатрами и диетологами. Зная вкусовые предпочтения вашего ребенка, вы можете самостоятельно подобрать персональный рацион, основанный на следующих продуктах. Например, один день, в него будет входить мясо птицы, кролика, соки – кисель, манная каша или овсянка с домашней лапшой. К году ребенок уже становится гурманом и сам может подсказать маме, что хочет.

Кормление с помощью таблицы позволяет составить меню для крохи 11 месяцев, подобрать рецепты блюд на неделю из любимых малышом продуктов. Таблицы, предлагаемые родителям, содержат список блюд из продуктов, обеспечивающих сбалансированное питание ребенка с возможностью получения дневной дозы белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.

Вы еще совсем недавно приехали домой из роддома с маленьким конвертом, а вот уже сегодня вашему карапузу 11 месяцев, он столько всего умеет, знает и понимает. Для того, чтобы малыш рос здоровым, от родителей требуется немало усилий. На развитие малыша влияет множество факторов, и питание играет здесь важнейшую роль.

Основные принципы

Можно долго спорить о том, чем кормить вашего малыша, но однозначно меню вашего ребенка в любом возрасте должно состоять только из свежих и натуральных продуктов. Естественно, все продукты должны проходить термическую обработку. Даже если вы предлагаете ребенку свежее яблоко, перед употреблением его следует обдать кипятком. Ни один рецепт детского меню не должен содержать необработанные продукты .

Как и прежде, питание ребенка в 11 месяцев требует осторожности. Все новые продукты в меню вводить нужно постепенно, начиная с малых доз. Можно начать с половины чайной ложки, на следующий день дать полную ложку, затем две ложки и так далее. Торопиться не стоит, у ребенка еще вся жизнь впереди. Кстати, известный доктор Комаровский рекомендует не соревноваться с соседками в том, с какого возраста вы начали давать ребенку ананас или манго, а, наоборот, при составлении меню для ребенка 9-12 месяцев руководствоваться генетической памятью – давать можно то, что наверняка ела ваша бабушка. Тем более, бабушка с огромным удовольствием передаст вам рецепты блюд, которыми кормила своих детей.

Режим кормлений

Наверняка к 11 месяцам у мамы с малышом уже сложился определенный график питания. Это удобно, это способствует здоровому пищеварению и это готовит ребенка к ответственному событию – походу в ясли. Так как ваш малыш уже совсем большой, «младенческая» еда (грудное молоко или адаптированная молочная смесь) в его меню уходит на второй план. Если вы все еще кормите грудью, то очень удобно оставить одно кормление на раннее утро, приблизительно 6-7 часов утра. Тогда после такого завтрака и вы, и ребенок еще можете немного поспать, при этом не нужно сразу же после пробуждения бежать к плите и после этого мыть посуду. Интервал между кормлениями в 11 месяцев должен составлять 4-4,5 часа.

Из чего состоит рацион питания

Как правило, к 9 месяцам основные виды продуктов уже введены в рацион питания ребенка. Это кисломолочные продукты, каши, овощи, фрукты, мясо. Единственное, чего обычно нет в рационе 11-ти месячного ребенка – это рыба. И вот как раз в этом возрасте можно начинать ее пробовать. Первым будет рыбный бульон. Не стоит покупать для первого ввода в меню лосося или осетра – опять же, вспомним Комаровского – наша бабушка наверняка такое не ела. Подойдет пеленгас, карась, судак – желательно нежирные части филе.

Несколько рецептов

Меню вашего малыша в 11 месяцев должно содержать супы. В принципе, в рационе уже может быть и суп со взрослого стола, главное – чтобы он не был слишком жирный и куски овощей были некрупными, чтобы карапуз смог их прожевать и не подавиться.

Предлагаем вам рецепт вкусного супа, который нравится практически всем детям. Он варится на курином бульоне. Для бульона подойдут любые части курицы, которые моются и отвариваются до закипания. По мере появления нужно снимать пенку. После закипания в бульон добавляется мелко порезанный картофель, лучше всего, если он будет разваристым. После того, как картофель станет мягким, в будущий суп добавляем мелкие макароны (это могут быть звездочки, паутинка, рожки). В самом конце следует добавить тертую морковь, мелко порезанный лук, зелень, измельченный вареный яичный желток, растительное масло, после закипания снять с плиты и дать настояться 10-15 минут. Солить в последнюю очередь и как можно меньше.

Также маленькие непоседы в 11 месяцев с удовольствием едят творожную запеканку, делимся рецептом. На 2 порции вам понадобится 250 грамм творога, 3 столовых ложки сметаны, 1 ст. л. манной крупы, 4 чайных ложки сахара, 1 яйцо. Сметану нужно предварительно смешать с манкой и оставить при комнатной температуре на полчаса. Затем добавить туда перетертый через сито творог и остальные ингредиенты. Полученную массу уложить в обсыпанную манкой форму и запекать 40-45 минут при температуре 190 градусов.

Примерное меню на неделю

Если нет аппетита

Чуть ли не самая частая проблема, с которой сталкиваются молодые мамочки – это отсутствие у ребенка желания кушать, какой бы вкусной не была еда и разнообразным рацион питания. Для этого случая есть несколько рекомендаций. Во-первых, запомнить, что активный ребенок – это голодный ребенок. Если ваш малыш целый день сидит в кроватке и улицу видит только через закрытое окошко, то отсутствие аппетита – это не главная его проблема. То есть главный рецепт при отсутствии аппетита – это прогулки . Второе правило – никаких перекусов. В меню ребенка, который плохо ест, не должно быть ни одного печенья, ни одного кусочка яблочка между кормлениями, ни одного лакомства. Еда – только по графику. И третье правило – голодный ребенок ест все. Если ваш малыш привередничает, и всю неделю требует только куриные котлетки, то не только можно, но и нужно спокойно дать ему поголодать до вечера. И уже на ужин он будет есть картошку, кашку и творожок. Ведь питание не должно быть однообразным, а позволять ребенку командовать парадом – тоже не очень полезно для его развития.

Процесс кормления

Очень вероятно, что к 11 месяцам ваш малыш захочет попробовать кушать сам. Не препятствуйте ему в этом. Можно пить из чашки, держать ложку в руках – ребенку будет очень интересно. Поэтому вы можете немного изменить ритуал кормления (если, конечно, вы его придерживаетесь). Сначала нужно обязательно вымыть ручки, затем сесть за стол, надеть непромокаемый нагрудник и предложить ребенку поесть самому. Пусть он весь испачкается, приготовьте для этого случая салфетки и предложите ему самому вытереть лицо – детям в этом возрасте нравится подражать взрослым. Когда вы увидите, что интерес к самостоятельной еде у ребенка пропал, вы можете его докормить.

И последняя рекомендация – процесс питания должен приносить удовольствие всем – и ребенку, и родителям. Если мама целый день стоит у плиты, только чтобы угодить маленькому члену семьи, то такое меню не пойдет ему на пользу – раздраженная, уставшая мама и обделенный вниманием папа не смогут уделить малышу достаточного времени.

Каждый день приносит в вашу счастливую жизнь много радости и новых ощущений, ведь 11 месячный ребёнок это уже личность, требующая к себе внимания и показывающая характер.

Именно в этот период времени у крохи наступают самые замечательные деньки, он старается ходить без помощи взрослых и впервые попытается начать говорить. Для родителей это счастливые мгновения и новые открытия, ребёнок будет требовать очень много времени и стоит набраться терпения, дабы полностью удовлетворять его интересы.

Большинство малышей в этом возрасте активно растут, однако вес набирается очень медленно примерно 300-600 граммов. Некоторые малыши вырастают на 5-7 сантиметров, однако в основном прибавка в росте составляет порядка 3- 4 сантиметров. Не стоит переживать, если данные показатели далеки от реальности, развитие малыша индивидуально, самое главное, чтобы на одиннадцатом месяце жизни он мог самостоятельно садиться на горшок и устойчиво вставать на стопу. Очень важно следить за эмоциями маленького человека, потому что именно так он показывает своё удовлетворение или указывает на недовольство.

Вкусная еда – счастливая кроха

Прекрасно освоился на кухне, и отлично лакомится угощениями для взрослых, однако не стоит расслабляться и безгранично кормить малыша едой с общего стола.

Многие молодые мамы по-прежнему кормят грудью, это конечно замечательно, однако не так необходимо, в силу того, что ребёнок должен пробовать на вкус различные продукты и вырабатывать жевательный рефлекс. В рационе должно присутствовать не более 200 граммов грудного молока и желательно перед ночным сном.

Режим питания кардинальным образом не изменился, ребёнку по прежнему требуются около пяти кормлений в день, хотя многие к этому времени уже вполне обходятся четырёх разовым питанием.

Готовить еду для маленького сорванца лучше всего на пару, стоит избегать блюд на гриле и самое главное не нужно перчить и солить.

Больше внимания уделяйте молочным изделиям, лёгким творожкам, йогуртам, кефиру, можно попробовать совмещение свежих фруктов и творога. В рационе питания ребёнка не должно быть цитрусовых фруктов, орехов, шоколада и других продуктов с повышенным содержанием аллергенов. Общее количество еды не превышает 1 – 1.2 литра в день, в эту цифру не входят фруктовые соки, молоко и чистая вода. Кормите своего малыша кашками, свежим овощным супчиком, обязательно давайте мясо и рыбу не жирных сортов. Фрукты должны быть в сыром виде и не более 150 граммов в день. Одним словом фантазируйте, ведь теперь ребёнок может пробовать практически всё.

Прогулки и спорт для здорового румянца

Прекрасное питание и пристальное внимание родителей очень важно для подрастающего ребёнка, но не стоит забывать, что для правильного развития нужны физические упражнения и длительные прогулки на свежем воздухе.

Совмещать прогулки и тренировки самый лучший вариант, однако если подобной возможности нет, необходимо в период гимнастики проветривать комнату, чтобы в организм малыша попадало больше кислорода. Прогуливаться нужно около трёх раз в день примерно по 2 часа, хотя это время не обязательно для соблюдения, кроха сам даст знать, когда нужно будет уходить домой.

Для отличного развития мелкой моторики используйте детский пластилин без красителей, чаще рисуйте и собирайте бусинки, они должны быть разными по размеру, цвету и форме.

Не забывайте, что гимнастику необходимо проводить каждый день и сопровождать её массажём, чтобы расслаблять мышцы и позволят организму хорошо восстанавливаться. В комплекс упражнений для одиннадцатимесячного ребёнка обязательно включите приседания и прогулки, удерживая коляску перед сбой, ребёнок учится выталкивать нагрузку, а шаг становится увереннее и твёрже. Также нужно тренировать ручки и плечевой пояс вращательными движениями, используйте подручные тренажёры в виде колец и турников. Правильная осанка и красивая фигура начинают формироваться у малышей в возрасте от 11 месяцев, поэтому если вы хотите вырастить красивого и здорового человека уделяйте внимание спорту.

Живительная влага

В 11 месяцев распорядок дня маленького ребёнка практически не отличается от предыдущих десяти месяцев жизни, однако график купания претерпел незначительные изменения.

Теперь Вы можете купать своего ребёнка не так часто, достаточно 4 купаний в неделю, это примерно через каждый день. Температура воды должна быть значительно выше порядка 33 градусов, это будет способствовать нормальной циркуляции крови и правильному потоотделению.

Очень важно уделять достаточное внимание закаливанию: для этого каждое купание проводите обливание, температура должна быть порядка 30 градусов, постепенно воду необходимо делать холоднее. В воде ребёнок чувствует себя умиротворённым и спокойным. Для хорошего сна добавляйте ромашку и чистотел, хотя в таком возрасте это не обязательно. Используйте развивающие игру и самое главное внимательно следите за ребёнком.

Головку и тельце лучше мыть детским мылом либо использовать специализированную косметику отечественных производителей. Рекомендуется в качестве профилактики кожных заболеваний раз в неделю подкрашивать воду марганцовкой и добавлять специальную соль для обеззараживания ранок и прыщиков. К 11 месяцам малыш вполне хорошо освоился в ванной комнате и может управляться сдушевой лейкой и кранами, время купания можно довести до 10 минут, так как кроха начинает баловаться, а перед сном нужен покой. В ванной комнате должно быть светло и тепло, в данном возрасте детки очень чувствительны к перепадам температур и свету.

Сказочные сны для счастливых малышей

В жизни любого человека сон играет важную роль, поэтому для подрастающего малыша просто необходим крепкий продолжительный сон. Во время активного дня кроха сильно напрягается и сон нужен для восстановления сил и хорошего настроения.

К 11 месяцам меняется не значительно, ночью карапуз спит от 10 до 12 часов в зависимости от биологических ритмов. Количество дневных снов необходимо довести до 2 раз в день, хотя в идеальном варианте ребёнок должен привыкать к разовому сну в течение 4 часов.

Стоит отметить, что с одиннадцати месяцев крохи начинают видеть красочные сны, поэтому эмоции могут быть выражены в стонах, улыбках и даже заливающемся смехе. Не нужно сразу же бежать к психологам, если ребёнок будет улыбаться или вздыхать во время ночного сна. Днём лучше всего отдыхать на свежем воздухе, либо тщательно проветривать детскую комнату. Обратите внимание, когда малыш утомляется, какие жесты делает, чтобы показать своё желание поспать, это очень важные мелочи, благодаря которым можно составить идеальный распорядок дня для своего ребёнка.

Мой смышлёный малыш!

Для всех родителей первый шаг и первое слово значит очень многое, следовательно, необходимо заниматься и использовать уникальные технологии. Как правило, к 11 месяцам детки начинают активно вставать на ножки и ходить, хотя это не является обязательным.

Но если малыш не предпринимает попыток вставать и делать первые шаги, незамедлительно обратитесь к ортопеду, причины могут быть как психологического, так и физического характера. Научите ребёнка ходить на горшок, старайтесь как можно больше читать и изучать буквы, с ним, следите за изменениями окружающего мира, проводите больше времени на природе.

Общайтесь с другими детьми, ребёнок быстрее научится говорить и станет более самостоятельным. Используйте развивающие игрушки и слушайте музыку различных стилей и направлений.

Примерный режим дня ребёнка в 11 месяцев по часам (таблица)

• 7.00 – подъём, умывание и утренняя гимнастика.

• 7.30 – 9.00 – лёгкий завтрак и время для развивающий занятий.

• 9.00- 11.00 – первый дневной сон.

• 11.00 – 11.30 – плотный обед с мясными деликатесами и фруктовым пюре.

• 11.30 – 15.00 – прогулка перед сном и общение с другими детьми.

• 15.00 – 15.30 – плотно кушаем.

• 15.30 – 17.30 – ложимся спать перед активными играми.

• 17.30 – 18.00 – лакомимся творожком и кашками.

• 18.00 – 19.30 – музыка, чтение книг и танцы.

• 19.30 – 21.00 – хорошая прогулка перед сном, купание и массажные процедуры.

• 21.00 – 21.30 – вечернее кормление грудное молоко или смесь.

• 21.30 – 7.00 – сказочный длительный сон.

Ваш карапуз уже устойчиво сидит в детском стульчике за кухонным столом и даже с удовольствием держит в кулачке ложку. Но это вовсе не означает, что его пора кормить «с общего стола»! Расскажем о правилах питания младенцев 11-12 месяцев жизни.

Режим питания ребенка

Это самый простой и одновременно сложный момент: какой режим сформировали, таким он и будет. Ближе к году никаких изменений во времени приема пищи, числе кормлений и в интервалах между ними (по сравнению с питанием на 9-10-м месяцах) обычно не происходит, все только прочно закрепляется . Уделила мама этому вопросу пристальное внимание – значит, чадо будет охотно топать к обеденному столу 5 раз за день и с аппетитом уплетать поставленную перед ним еду. Позволила малышу бесконечно перекусывать, а бабушке – пичкать в кроху что ни поподя, «только бы лапочка не оголодал», — будете бегать за карапузом по всему дому, уговаривая его сесть за стол, и «работать клоунами», пытаясь впихнуть в него хотя бы половину приготовленного блюда. Почему? – объясним.

Для здоровья желудочно-кишечного тракта человека важно, чтобы он работал ритмично: период активности должен чередоваться с отдыхом . Веками выработался оптимальный для выживания режим:

1. Прием пищи.
2. Ее переваривание в желудке.
3. Продвижение большого пищевого комка (химуса) по тонкому кишечнику и всасывание (усвоение) всех полезных веществ. В это время желудок «отдыхает», постепенно восстанавливая (синтезируя заново) запасы соляной кислоты и ферментов.
4. Переход заметно уменьшившегося пищевого комка в толстый кишечник, продвижение к прямой кишке с одновременным активным всасыванием из него воды. Постепенно уплотняющиеся каловые массы «тянут» за собой выделяющиеся из организма токсины и колонии размножившихся микроорганизмов. Микробы помогают расщеплять остатки полезных веществ, чтобы их человек мог усвоить. Тонкий кишечник в это время отдыхает, накапливая пищеварительные ферменты для следующего приема пищи.
5. Выделение каловых масс и отдых.
6. Восстановившийся уровень соляной кислоты в желудке вызывает чувство голода и заставляет человека искать еду и активно ее поглощать. Далее – бесконечный круговорот, начиная с п.2.

Что происходит, если режим питания грубо нарушается, основные 5 кормлений заменяются бесконечными перекусами? Желудок и тонкий кишечник, постоянно заполненные пищей, не имеют возможности синтезировать и накопить достаточное для качественного переваривания и усвоения количество пищеварительных ферментов. В результате не полностью расщепленный кислый химус поступает в толстый кишечник, где под воздействием микробов начинает активно бродить, выделяя огромное количество газов. Излишки кислоты мешают всасыванию воды, разрушают защитный слой слизи и раздражают внутреннюю эпителиальную выстилку кишки. Пищевой комок быстрее, чем в норме, передвигается по толстой кишке, не позволяя абсорбировать из организма на себя токсины. Животик у ребенка урчит и «выдает» море газов, провоцируя колики. В результате получаем переевшего, но голодного и слегка обезвоженного малыша с нездоровым цветом лица и сниженным аппетитом из-за самоотравления.

Особенно важно придерживаться режима кормления детям, находящимся на искусственном вскармливании. Ведь грудное молоко, в отличие от его искусственного заменителя и всех других продуктов, гораздо легче усваивается. Но и малышам-грудничкам ежеминутное сосание уже не идет на пользу, так как потребности в энергии не покрывает, а аппетит здОрово отбивает. Потому ВСЕМ деткам ПОРА вести себя по-взрослому: кушать за столом, уплетая на радость родителям полные порции поставленного перед ним блюда.

О ночных кормлениях

Еще немного важной информации. Вся наша жизнь подчиняется циркадным ритмам. То есть периоды бодрствования и покоя формируются не по нашему желанию, а в результате взаимодействия в организме огромного количества разнообразных гормонов. Чтобы ребенок был здоров и правильно развивался, период дневной активности должен смениться несколькими часами крепкого ночного сна. Причем отдыхать должен не только мозг, но и желудочно-кишечный тракт. Учитывая, что дети в возрасте ближе к году питаются преимущественно плотной пищей, на ее переваривание надо много времени. В результате после ужина на полноценный ночной «сон» желудку остается совсем немного. Потому во имя здоровья малыша, а также отдыха его родителей, важно постепенно отучать кроху от ночных перекусов . На протяжении минимум 6 часов он должен спать, лишь один-два раза выпивая водички, если почувствовал жажду.

Что нового в прикормах?

Овощи

Ребенку постепенно вводят все новые овощи: вареные, тушеные на пару, свежие. Их можно подавать в виде самостоятельного блюда: или супа-пюре, а можно в качестве гарнира. Полезно комбинировать овощи с крупами, добавляя в каши протертую тыкву или морковь. При приготовлении или перед подачей к столу можно добавлять растительное масло. Запрет остается лишь на острые, жгучие и экзотические дары огорода. Осторожно, в малых количествах, надо вводить ярко окрашенные плоды, особенно красного и оранжевого цветов, способные вызвать аллергическую реакцию. Но отказываться полностью от них надо лишь в случаях, когда у родителей есть выраженная аллергическая реакция.

Крупы

При отсутствии признаков глютеновой энтеропатии разрешаются любые крупы в виде , супов-крупеников, пудингов. Каши могут быть сварены на воде или на молоке, из хлопьев или из цельной крупы (после обязательно тщательно протереть). Важно : детям до 2 лет рекомендуется вместо коровьего молока использовать последующую адаптированную молочную смесь.

Мясо

Для здоровых детей никаких запретов на гомогенизированные мясные пюре нет. Исключение – противопоказаны лишь очень жирные сорта любого мяса, а также при аллергии на белок коровьего молока — говядина и телятина. Не рекомендуется давать субпродукты, особенно собственного приготовления.

Важно: к году у малышей уже есть как минимум 6 прорезавшихся . Но это все передние резцы, предназначенные только для откусывания пищи. Поэтому не надо заставлять кроху пережевывать мясной фарш, рискуя вызвать и закрепить рвотный рефлекс.

Другие прикормы

Перечень их полностью соответствует набору продуктов 9-10-месячного малыша. Лишь максимальный суточный объем фруктовых соков и пюре возрастает на 10 мл каждый месяц.

Примерное суточное меню для кормления малыша

И дети-«груднички», и вскармливающиеся адаптированной , при пятиразовом режиме кормления должны получать не менее 500 мл молока (или смеси) . Это значит, что дважды, на ранний завтрак и вечером, малыш пьет его в количестве около 200 мл, а недостающую часть «добирает» в каше или запивая какой-нибудь . Допускается, а при диатезе и неустойчивом стуле даже приветствуется, его замена в одно кормление на 200 мл ацидофильной смеси . Менее удачный вариант – любой кефир, в том числе и детский, и йогурт из-за увеличения риска аллергизации организма ребенка.

Еще 3 кормления должны составлять основные плотные прикормы : каша и овощное пюре – по 200 мл, мясное пюре – до 50 гр. Можно давать вермишель, комбинированные блюда, супы на овощном бульоне. От мясного бульона Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует воздерживаться как минимум до 1,5 лет из-за выраженного раздражающего действия на слизистую оболочку желудка, способности вызывать аллергию и повышать уровень холестерина.