Опасность пчёл на участке и методы борьбы с ними. Нектарный токсикоз Понятие «пьяный мед»
В ряде случаев пчеловоды наблюдают массовую гибель пчел при сборе взятка с нижепредставленных растений. Алкалоиды этих растений могут переходить в нектар, которые пчелы берут с цветущего растения. В этом случае мед приобретает темный цвет (красно-коричневый), густую консистенцию, горький привкус и мутность. Мед, собранный с них, представляет опасность для человека.
Авран лекарственный
(Gratiola officinalis L.)
из семейства норичниковых (рис. 2.31). Многолетник с ползучим корневищем и прямостоячим простым или ветвистым стеблем высотой 20-60 см. Листья супротивные, ланцетные, полустеблеобъемлющие, длиной до 6 см. В пазухах листьев на цветоножках одиночные цветки длиной до 2 см. Чашечка почти до основания пятираздельная. Венчик двугубый, белый, с желтоватой трубкой и продольными темно-фиолетовыми жилками. Плод - широкояйцевидная многосемянная коробочка величиной 5-6 мм. Семена продолговатые, неясно трехгранные, слегка согнутые.
Растет на пойменных лугах, прибрежных песках, по берегам водоемов и болотистым местам. Цветет в июне-августе, семена созревают в июле-сентябре.
В надземных частях аврана содержатся токсические гликозиды грациозид (грациолин) и фациотоксин, а также до 0,2% алкалоидов.
Па пастбищах скотом не поедается. Попавший в больших количествах в сено может вызвать отравление. Особенно чувствительны к нему лошади.
Аконит высокий (Aconitum septentrionale Koelle.) из семейства лютиковых (рис. 2.32). Многолетнее травянистое растение с прямостоячим, реже вьющимся стеблем высотой до 1-2 м. Корневище, неутолщенное в виде одного, двух или ряда, сросшихся друг с другом конусовидных темно-бурых клубней. Листья крупные, глубоко лапчато 3-9-раздельные на широкие доли. Цветки грязно- или серовато-фиолетовые, листовок три.
Чаще акониты можно видеть в лесах и перелесках, в садах и оврагах, но берегам рек. Все части растения содержат яд аконитин. Наиболее ядовиты корни.
Багульник болотный (Ledum palustre L.) из семейства вересковых (рис. 2.33). Вечнозеленый кустарничек 50-100 см высоты с полегающими и укореняющимися ветвями. Молодые ветви и листья снизу с ржаво-войлочным опушением. Листья очередные, кожистые, линейнопродолговатые. Соцветие - щиток. Цветки правильные, белые, пятимерные, со свободными лепестками и спайной чашечкой.
Тычинок десять, завязь верхняя, пятимерная. Плод - сухая поникающая продолговатая коробочка с мелкими буроватыми семенами.
Распространен в лесной зоне. Обычное растение верховых болот. Встречается и в болотистых лесах, па севере лесной зоны и в более дренированных лесах.
Местами образует сплошные заросли, устойчивые к выпасу скота. Растение обладает резким, опьяняющим запахом и горьким вкусом и для скота является ядовитым, тем не менее поедается овцами и козами при выпасе их в лесах и на болотах. Поедание листьев в малом количестве возбуждает сосудистую и нервную систему, в больших дозах действует оглушающим образом.
Замечено, что овцы и козы отравляются с признаками тяжкого гастроэнтерита. Ядовитое вещество - багульниковая камфара, содержащаяся главным образом в листьях.
Белладонна (Atropa belladonna L.) - красавка, сонная одурь из семейства паслёновых (рис. 2.34). Многолетнее травянистое растение 60-120 см высоты. Стебель ветвистый, листья широкие, овальные, сидят попарно. Цветы буро-фиолетовые (иногда желтые), одиночные, в форме колокольчиков. Плод - блестящая черная ягода с многочисленными округлыми светло-бурыми семенами.
Растение имеет неприятный запах и очень ядовито. Произрастает в Крыму и чаще на Кавказе. Белладонна введена в культуру и выращивается как лекарственное растение. корнях и стеблях, меньше и листьях, цветах и ягодах, содержит ядовитые вещества атропин и гиосциамин (наибольшее их содержание отмечается в период цветения).
Вех ядовитый (Cicuta virosa L.) из семейства сельдерейных (рис. 2.35). Многолетнее растение с полым ветвистым в верхней части стеблем высотой 50-125 см и вертикальным толстым корневищем. Отличительный признак растения - красноватый тускло-блестящий налет. Листья очередные, влагалищные, двояко-троякоперистые, рассеченные на узколанцетные или линейноланцетные доли (похожи на куриные лапы). Цветки мелкие, пятимерные, белые, собраны в сложные зонтики на концах ветвей. Плод - двусемянка с пятиреберными члениками.
Наиболее характерным признаком является толстое, белое корневище размерам до куриного яйца, внутри разделенное поперечными перегородками, пустоты между которыми наполнены соком желтого цвета. Корневища веха обычно несколько выступают над поверхностью почвы и вследствие этого легко выдергиваются. Растение издает запах, напоминающий запах петрушки или сельдерея. Цветет с июня но сентябрь.
Вороний глаз (Paris quafbifolia L.) из семейства лилейных (рис. 2.36). Корневищный травянистый многолетник. От подземного ползучего корневища отходит стебель высотой 15-30 см с четырьмя мутовчатыми широкоромбическими листьями, располагающимися на верхушке стебля. Листья сидячие, обратно-яйцевидные. Цветок одиночный, четырехчленный, зеленовато-желтый на верхушке стебля. Плод - сочная синевато-черная ягода. Цветет в конце мая - начале июня. Плодоносит в июле-августе.
Встречается в лесной, лесостепной зонах и в горных районах.
Растение ядовито и содержит аморфного типа и отвратительно-горького вкуса ядовитый сапонин, парастифнин. Опасно для всех видов скота. Ягоды действуют на сердце, листья обладают антиспазматическими свойствами, подземные части вызывают рвоту.
Неприятный вкус травы отпугивает животных, но даже случайное попадание вороньего глаза (вместе с другими растениями) приводит к отравлению лошадей.
Лютик едкий (Raminculus acer L.).
Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus).
Чемерица Лобеля (белая) (Veratrum lobelianum Bernh.) из семейства лилейных (рис. 2.37).
Многолетнее растение высотой до 1,5 м и выше. Листья крупные, охватывающие стебель. В основании стебель одет листовыми влагалищами. Цветки многочисленные, темно-зеленые, собраны в крупное метельчатое соцветие, достигающее 20-60 см длины. Короткие утолщенные вертикальные или косые корневища располагаются в почве на глубине 10-20 см. Корневище покрыто длинными - от 0,5 до 1,5 м - шнуровидными придаточными корнями. В верхней части корневища с весны закладывается почка возобновления, а иногда еще 2-4 почки с боков.
Обычно произрастает на пониженных и влажных лугах и пастбищах в лесной и лесостепной зонах. Содержит ряд ядовитых веществ, из которых наиболее изученным является протовератрин. Ядовиты все части растения, больше всего - корневища и корни, меньше - листья и надземные стебли.
Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook
и ВКонтакте
На природе всегда есть вероятность наткнуться на ядовитое растение. И если взрослые, скорее всего, просто пройдут мимо, то любопытные дети, которые стремятся все попробовать на вкус, могут пострадать.
сайт напоминает: многие очень опасные виды растений выращивают как декоративные и их можно увидеть не только в лесу, но и на подоконниках и клумбах. Поэтому в городе тоже стоит быть бдительным.
Где встречается: В умеренной зоне Северного полушария; предпочитает сырые места, болота.
Существует несколько видов лютиков, многие из них ядовиты.
Где встречается: Умеренная зона Северного полушария, Австралия.
Самые распространенные представители - бузина красная и черная. Все части растения ядовиты, и, если вы просто потрогали бузину, лучше вымыть руки. Интересно, что ягоды черной полностью безопасны в созревшем виде, из них делают напитки и пироги.
Чем опасна: Провоцирует головную боль, слабость, боли в животе, иногда судороги. Возможна сердечная недостаточность и остановка дыхания.
Где встречается: В тропических и субтропических регионах. Используется в ландшафтном дизайне, по всему миру его выращивают как комнатный цветок.
Воистину коварное растение, которое привлекает своим приятным ароматом и красивыми розовыми или белыми цветами.
Чем опасен: Содержит сердечные гликозиды , которые могут изменить сердечный ритм, вызвать рвоту, головную боль, слабость и даже смерть. Есть легенда, что солдаты Наполеона по незнанию развели костер из веток олеандра и пожарили на нем мясо. Наутро часть солдат не проснулась.
Где встречается: В Европе, Азии и Северной Америке. Из-за красивых фиолетовых, синих и желтоватых цветов его выращивают на клумбах. Это высокое и заметное растение.
В древнем мире его использовали для отравления стрел. Даже пчелы могут отравиться , если наберут мед с аконита. Кстати, дельфиниум - его близкий родственник, и он тоже ядовит.
Чем опасен: ОЧЕНЬ ядовитое растение. Вызывает нарушение сердечного ритма, онемение кожи лица, рук и ног, потемнение в глазах и смерть. Сок проникает даже через кожу.
Где встречается: В Северной и Центральной Америке, Европе, южных регионах России.
Дурман напоминает картофель или томат, что неудивительно, ведь он их близкий родственник. Это неприметное растение с шипастыми плодами-коробочками с черными семенами внутри. Его белые цветы издают дурманящий запах.
Чем опасен: Содержит алкалоиды, которые вызывают учащенное сердцебиение, нарушение ориентации и бред. В тяжелых случаях возможна смерть или кома. Шаманы многих народов использовали это растение в своих ритуалах.
Где встречается: В умеренных областях Евразии, один вид существует в США.
Просто гигант среди зонтичных, который выглядит довольно впечатляюще, но лучше не фотографироваться рядом с ним.
Чем опасен: Часть видов содержит фуранокумарины , которые под действием солнечного света вызывают болезненные ожоги. Поэтому, если сок борщевика попадет вам на руку, вымойте ее и берегите от солнечных лучей примерно двое суток.
Где встречается: Повсеместно. Часто можно увидеть на подоконниках, в том числе в детских учреждениях.
К молочаям относится огромное количество видов, часто они очень сильно отличаются внешне: одни похожи на кактусы, другие - на цветы. Научите детей не трогать незнакомые растения, даже если они растут в горшках.
Чем опасен: Сок оставляет ожоги. Позже присоединяются недомогание, отеки и температура.
Медоносами называются растения, с которых пчёлы добывают пыльцу и нектар, которые используются ими для производства мёда и . Медоносами являются абсолютное большинство цветущих растений, их количество в нашей стране превышает тысячу.
Но далеко не все из них имеют практическую ценность для пчеловодства. К тому же, мёд, изготовленный из нектара, собранного с разных растений, имеет различные свойства. К основным, и самым известным медоносам относятся гречиха, липа, акация, клевер, садовые деревья и кустарники.
Разновидности медоносов в зависимости от поры года
Все растения цветут в разное время. Поэтому можно разделить с некоторой долей условности все медоносы на весенние, летние и осенние.
К весенним относятся яблони, сливы, груши, мать-и-мачеха, ива, смородина, вишня, белая акация, боярышник, клён. К летним – гречиха, липа, подсолнечник, белый клевер, дягиль, люцерна. А к осенним – вереск, мята, чистец.
Пчёлы собирают с цветков нектар и . Но далеко не все растения могут дать оба этих компонента для изготовления мёда. Хорошими их источниками являются акация, гречиха, ива, липа, клевер, кипрей.
С таких растений как лещина (орешник), шиповник, мак, осина, берёза, ольха, кукуруза, рожь, кедр, осока и некоторые другие пчелы могут собирать только пыльцу, так как нектар эти растения выделяют в ничтожно малых количествах. Некоторые же растения, напротив, выделяют только нектар и совсем не дают пыльцы. К ним относятся посевная вика, хлопчатник и женские растения ивы.
Специальные медоносы
Особенностью этой группы растений является то, что их цветы продуцируют огромное количество нектара. Они специально высеваются возле пасеки, для того, чтобы, во-первых, а во-вторых, облегчить пчёлам сбор нектара.
Самым распространённым специальным медоносом является огуречник, или огуречная трава. Это однолетнее растение цветет, начиная с июня вплоть до самой осени. Их цветы выделяют много нектара, продукция которого усиливается в тёплую погоду. При достаточном количестве пчелиных семей с одного гектара огуречника можно за сезон получить до восьмисот килограмм мёда. Причём конечный продукт ничем не будет уступать иным сортам мёда.
В качестве специальных медоносов также используются мордовник (можно получить до тонны мёда с гектара), фацелия (до 400 кг), мелисса (до 200 кг), синяк (румянка) (до 500 кг), котовник (до 300 кг), донник белый (до 500 кг).
Ядовитые медоносы
Имеется целый перечень растений, которые являются ядовитыми для пчёл. К этим растениям относятся болиголов, наперстянка, олеандр.
А из нектара некоторых растений пчелы изготовляют, так называемый, «пьяный мёд». В первую очередь это багульник, дурман, азалия, горный лавр, аконит, рододендрон и другие. После употребления такого мёда у человека может нарушиться сознание, появиться понос ил рвота, а также судороги в конечностях, зуд и нарушение деятельности сердца. Интересен тот факт, что для самих пчёл такой мёд абсолютно безвреден.
Не все растения, выделяющие много нектара и пыльцы, бывают полезны пчелам. Есть растения ядовитые не только для животных, но и для пчел. Ниже дается описание этих растений.
Аконит , или борец высокий (Aconitum exelsum Rohb.) относится к семейству лютиковых - многолетнее растение до 200-250 см высоты. Листья крупные округлые, рассеченные на 3-9 широких долей. Цветы неправильные, шлемовидной формы, грязно-серо-фиолетовые, 2-3 см длины, собраны на концах стеблей в длинную негустую кисть. Нектара в цветах выделяется много в течение всего дня, образуется также и пыльца. Цветет аконит в июле и первой половине августа. Растет на высокотравных лесных лугах в таежной и переходной к ней лесостепной зонах.
 |
 |
Нектарники находятся в глубине цветка, но нектар легко доступен пчелам, так как он выделяется в значительном количестве. Цветет живокость в июле и августе.
Растет на лесных и сырых лугах, в оврагах, по берегам рек в таежной и лесостепной зонах.
Во всех частях аконита и живокости - корнях, стеблях, семенах, пыльце и нектаре - содержатся сильные ядовитые вещества - аконитин (в аконите) и дельфиний (в живокости). Эти яды действуют главным образом на нервную систему пчел. парализуя их двигательные органы. Поэтому при отравлении на земле около ульев обычно находится много живых пчел, потерявших способность к передвижению. В дальнейшем они гибнут от холода, голода и различных вредителей. Если же собрать таких пчел сразу после отравления и поместить их в теплое место, спрыснуть сахарным сиропом, то они в большинстве выздоравливают. Но это не вполне радикальное средство борьбы с "летней гибелью пчел", так как около ульев появляется только часть отравленных (по преимуществу молодых, которые отравляются принесенной взрослыми пчелами пыльцой), а большая их часть (взрослые пчелы) отравляется и погибает в поле во время сбора нектара и пыльцы с ядовитых растений.
Ядовитые растения нужно уничтожать, тем более что они ядовиты и для сельскохозяйственных животных, и для человека. Пчелы посещают ядовитые растения в те дни и часы, когда нет других, выделяющих нектар, растений. Посевы около пасек сильных и устойчивых медоносов, которые выделяют нектар в любую погоду, могут отвлечь пчел от ядовитых растений. Большое значение
имеет и правильный выбор места для пасеки.
В Западной Сибири растет много и других ядовитых для сельскохозяйственных животных растений – аконит желтый, вьющийся, чемерица белая и черная, крестовник луговой, но отрицательного действия их на пчел не наблюдалось.
Все инсектициды значительной степени токсичны для пчел, тогда как большинство фунгицидов и гербицидов малоопасные или совершенно безопасны. Гибель насекомых происходит при опрыскивании посевов недалеко от пасек или цветущих растений, которые посещают пчелы для медосбора. Случается непосредственная контактное действие препарата или кишечная, особенно на личинок при сборе пчелами нектара и пыльцы с обработанных растений. Среди насекомых наиболее развитую нервную систему имеет пчела, поэтому она и наиболее чувствительна к современным инсектицидам, которые поражают нервную систему.
Для оценки токсичности пестицидов для пчел используют дозы (ЛД 50) при кишечном и контактном отравлении. Однако необходимо учитывать, что пестициды на производстве применяются в различными нормами расхода. В таком случае оценка токсичности определяется по индексу кишечной опасности, который равен:
Аналогичный критерий предлагается и для оценки контактной опасности пестицидов:
Окончательная оценка опасности пестицидов для пчел равна суммарному комбинированному критерию опасности:
При расчете коэффициентов значения величин переводят в одинаковое измерение, а значение норм затрат делят на 2, учитывая, что 50% препарата не попадает на растение.
Считается, что препараты с суммарным индексом опасности со значением от 1 до 3 безопасны для пчел, а токсиканты с величиной индекса 15 — опасны. Пестициды по токсичности для пчел делятся на 4 группы: 1 группа — препараты, от которых в полевых условиях погибает более 20% пчел, посещающих цветущие растения на обработанном участке; к 2-й группе относятся препараты, от которых погибает 5-20%; к 3-й — 1-5% и к 4-й группе — препараты безопасны, практически не наносят вреда пчелам.
Наряду с непосредственной опасностью инсектицидов следует иметь в виду, что эти соединения могут значительно ослабить организм насекомых, способствовать повышению заболеваний.
Основными причинами массового отравления пчел пестицидами является нарушение правил сообщения о химической обработке полей, которые находятся вблизи от пасек. Сообщение должно проводится не менее чем за 3-5 дней, в сообщении должно быть указано время обработки, место и характер проведения обработок посевов и насаждений. Опасно проводить обработки цветущих растений в дневные часы, когда наблюдается массовый лет пчел, а также вести обработку больших массивов энтомофильных растений, особенно инсектицидами с длительным токсическим действием.
Учитывая токсичность пестицидов для пчел и продолжительность токсичности их остатков, необходимо подбирать препараты с таким расчетом, чтобы они полностью разрушались до начала цветения растений. Наличие остатков препаратов на цветущих растениях, даже в количестве не токсичной для пчел, приводит к накоплению их в меде.
При наличии цветущих растений в зоне обработок препаратами высокой токсичности и при теплой погоде принимаются все меры предостережения, вплоть до вывоза пасеки. Сроки изоляции пчел зависят от токсичности и устойчивости препарата. Для малотоксичных пестицидов этот срок может составлять всего 5-6 ч или сутки для средне-токсических или малоустойчивых — 2 суток, для высокотоксичных и стабильных препаратов (базудин, Би-58 новый) — 3-4 суток. В зоне с пониженной температурой и повышенной влажностью воздуха сроки изоляции увеличиваются на 1-2 суток.