Как открыть Караоке-бар: бизнес-план, оборудование. Как открыть караоке-бар, с чего начать? Бизнес-план караоке-бара

Сочетание развлечений и вкусной еды обещает хорошую прибыль, поэтому в данном материале мы рассмотрим бизнес-план бара караоке с расчетом и примерами. Караоке - довольно специфический вид развлечений. Многие люди стесняются петь при других и получают от этого процесса больше стресса, чем удовольствия. Как создать действительно популярное заведение, обустроить и рекламировать бар так, чтобы привлечь клиентов?

Выгодно ли открывать Караоке-бар

Бизнес в сфере развлечений обещает довольно хорошую прибыль и быструю окупаемость. Караоке - любительское пение известных хитов под электронную запись музыки - умеренно популярно в России. Пик популярности такого отдыха пришёлся на середину 2000-х годов, а сейчас немного спал. Причина в его специфичности. Некоторым нравится привлекать всеобщее внимание и петь на публике, а для других это стресс. Открытие караоке-бара в небольшом городе более рискованно из-за малочисленной целевой аудитории.

Именно по причине того, что караоке нравится не всем, стоит соединить это заведение с обычным баром и даже кафе. Вкусная еда приведёт гораздо больше клиентов, чем только коктейли и алкоголь. Торговые наценки на еду и особенно напитки помогут быстрее окупить вложения в музыкальное оборудование. В таком случае - комбинации кафе и караоке - бизнес однозначно будет выгоден. А если любительское пение не окажется достаточно популярным, у предпринимателя в качестве источника дохода останется бар.

Караоке-бар стоит объединить с кафе - так клиентов будет больше

Оформление документов

Разрешения для караоке-бара будут такими же, как для обычного немузыкального кафе:

• свидетельство о регистрации в качестве ООО (ИП не могут продавать алкоголь);
• договор аренды помещения или свидетельство собственности;
• разрешение Роспотребнадзора на открытие заведения общественного питания и центра развлечений в конкретном помещении (можно получить только когда заведение фактически готово к открытию и все предварительные работы завершены);
• разрешение санитарной и пожарной инспекций;
• акт соответствия планировки помещения документам БТИ;
• проектная документация инженерных коммуникаций;
• лицензия на продажу алкоголя (при наличии его в меню);
• технологические карты на каждое блюдо в меню;
• договоры на вывоз мусора, дезинфекцию и дератизацию.

Оформление всех разрешительных документов и подготовка к открытию займут примерно 6 месяцев. Многое зависит от состояния помещения, где разместится бар: нужен ли ему глобальный ремонт или перепланировка? Возможно, потребуется звукоизоляция стен и другие масштабные ремонтные работы.

Если опыта во взаимодействии с государственными учреждениями мало, можно обратиться к специалистам - юридическим компаниям, оказывающим услуги сопровождения бизнеса. За это придётся заплатить около 10 тысяч рублей. Но зато можно избежать множество ошибок и сохранить деньги в будущем.

Как открыть Караоке-бар

Рассмотрим порядок действий и основные нюансы открытия караоке-бара. Успех такого заведения зависит от целого ряда факторов: места, интерьера, музыкального оборудования и фонотеки, кухни, рекламы. Только их хорошее сочетание обеспечит успех.

Такой бизнес регистрируют в форме общества с ограниченной ответственностью: чтобы легально продавать алкоголь. У ИП такого права нет. Для регистрации придётся подготовить устав и протокол об учреждении. Государственная пошлина - 4 тысячи рублей. Подготовка и оформление свидетельства займут 10-14 дней. Заявку удобнее подать онлайн через «Госуслуги».

Выбор помещения

Нельзя располагать караоке-бар в жилом доме или рядом с ним. Это шумное и ночное заведение, которое помешает жителям. Спальные и отдалённые районы тоже не подойдут: гостям будет неудобно до вас добираться, вероятно, они предпочтут что-то поближе. Оптимальным решением будет отдельно стоящее здание или помещение внутри нежилого объекта.

Местоположение - ближе к центру или оживлённому району. Хорошо, если рядом будут офисные и торговые центры, в общем, места скопления потенциальных клиентов.

Площадь от 150 кв.м. Планировку помещения стоит продумать с особенным вниманием. Есть 2 основных варианта:

• бар со сценой;
• помещение с закрытыми кабинками.

Разница принципиальная. В первом случае незнакомые гости выступают и поют друг перед другом на большой сцене. Во втором - гости уединяются парами и компаниями в закрытых кабинках со столиками, где проводят время и поют более уединённо, друг для друга. Оба варианта одинаково популярны, имеют свои плюсы и минусы, поэтому решение остаётся за владельцем заведения.

Особенно хорошо нужно поработать над интерьером бара и звукоизоляцией

Оборудование

Всё, что нужно для караоке бара, можно разделить на несколько направлений. Первая статья расходов - музыкальное оборудование, то есть всё, что непосредственно связано с любительским пением:

• караоке-система - от 200 000 рублей;
• музыкальная картотека - от 20 000 рублей;
• проектор - 25 000 рублей;
• плазменные телевизоры - 3-4 шт, 200 000 рублей;
• микрофоны - 3-4 шт, от 20 000 рублей за шт;
• колонки, музыкальный пульт - от 100 000 рублей;
• световая музыка и системы освещения - от 15 000 рублей;
• зеркальный шар (необязательно) - 1000 рублей.

Таким образом, совокупная цена оборудования для караоке-бара составит примерно 550–600 тысяч рублей. Цена профессионального оборудования может быть и выше, поэтому так важно совместить караоке с кафе: чтобы быстрее окупить вложения.

Интерьер и мебель:

• сцена - от 20 000 рублей,
• столы, стулья, диваны - от 100 000 рублей;
• барная стойка и стулья - от 100 000 рублей;
• оформление интерьера - от 200 000 рублей.

Кухня:

• рабочие поверхности и столы - от 10 000 рублей;
• электроплита - от 20 000 рублей;
• холодильники и морозильные камеры - от 50 000 рублей;
• шкафы, стеллажи - от 10 000 рублей;
• кухонная утварь - от 10 000 рублей;
• посуда - от 30 000 рублей;
• блендеры, чайники и другая бытовая техника - от 50 000 рублей.

Затраты на кухню будут существенными, но без них нельзя обойтись. То же самое относится к интерьеру: если заведение не будет модным, стильным, число клиентов будет ниже. Первоначальные вложения в «класс» помогут обеспечить сильный старт. Купить караоке-оборудование для бара лучше в интернет-магазине.

Персонал заведения

Список сотрудников караоке-бара фактически не отличается от обычного кафе, за исключением операторов, которые обслуживают караоке-систему. Штат включает:

• управляющие - 1-2 человека;
• хостес - 2-3 сотрудника;
• операторы караоке - 2-4 человека;
• технолог по приготовлению пищи - 1-2 специалиста с высшим образованием;
• повара - 4-5 человек;
• официанты - 4-5 сотрудников;
• бармены - 1-2 человека;
• бухгалтер с высшим образованием и опытом работы;
• директор.

Такой штат обеспечит бесперебойную работу без выходных. График работы заведения преимущественно вечерний и ночной, например, с 15:00 до 02:00. Петь в караоке с утра не принято. Чтобы немного увеличить число клиентов, в дневное время можно организовать бизнес-ланчи. Хорошим направлением заработка могут стать корпоративы, но в таком случае стоит нанять ивент-менеджера и ведущих.

Клиентами караоке-баров могут быть люди возрастов и интересов

Амортизационные расходы

Караоке-бар зависит от исправного оборудования. Если музыкальная система выйдет из строя, бар лишится значительной части клиентов. Поэтому необходимо предусмотреть варианты действий в случае поломок. Покупать запасное оборудование довольно дорого, хотя это наилучший вариант решения проблемы. Часть доходов следует откладывать в так называемый «амортизационный фонд», средства которого в неприятной ситуации помогут быстро отремонтировать или закупить новую технику.

Расходы на ЗП

Даже небольшой бар предполагает штат из 16-20 человек. Сколько средств придётся расходовать на оплату их труда? Зарплата официантов, хостес, барменов, операторов редко превышает 25 тысяч рублей, управляющих, поваров и технологов - 30 тысяч. Средняя зарплата бухгалтера также около 30 тысяч рублей. Но если ООО работает по УСН, бухгалтер в штате не так нужен. Можно обойтись аутсортингом.

В любом случае фонд оплаты труда на месяц будет не меньше 250 тысяч рублей. К этому числу прибавьте налоги и обязательные страховые взносы. Экономить на персонале не следует. При низких зарплатах падает качество работы и обслуживания, начинается текучка кадров, что неблагоприятно сказывается на работе заведения.

Реклама

• наружную - баннеры и билборды;
• на радио и телевидении;
• в интернете.

Это сопряжено с высокими расходами. Любая реклама стоит дорого. Подходить нужно очень продуманно, иначе можно потерять много денег впустую. Начинать рекламировать заведение стоит ещё за месяц открытия, чтобы подогреть интерес потенциальных покупателей. Стоит запланировать расходы в пределах 50 тысяч рублей до открытия и в первые месяцы работы. Бюджет можно увеличить только после первых заработков.

На оборудование для караоке-бара придётся затратить около 600 тысяч рублей

Расчет окупаемости

Важно понять не только как открыть караоке бар в маленьком городе, но и как быстро окупятся вложения. Общие расходы на открытие составят в среднем 4 миллиона рублей, включая аренду помещения на 8-12 месяцев, косметический ремонт и покупку оборудования.

В первые месяцы заведение должно стремиться к ежедневной выручке на уровне 30 тысяч рублей и среднему чеку на уровне 1000-1500 рублей. Если в меню будет алкоголь, чек будет ещё выше. Наценки на алкогольные напитки могут составлять 600-800%. Итак, предположим заведение зарабатывает 30 тысяч рублей каждый день. Тогда за месяц в среднем будет 30 000 х 30 = 900 000 рублей.

Для начала покажется, что это неплохой результат. Но 250 тысяч - это фонд оплаты труда, около 80 тысяч уйдёт на коммунальные расходы, не менее 400 тысяч - на продукты и напитки. Чистый доход при самом благоприятном исходе составит в пределах 100 тысяч рублей. Поэтому заведение постоянно должно работать над привлечением клиентов, в том числе корпоративных. Полезно будет получать дополнительную прибыль засчёт бизнес-ланчей.

Расчет стоимости услуг

Есть несколько вариантов оплаты услуг в караоке-баре:

1. Песни отдельно, меню отдельно. В таком случае клиенты оплачивают каждую песню отдельно (в среднем 50 рублей) и меню (средний чек - 1 тысяча рублей).
2. Безлимит на песни, меню отдельно. Клиенты покупают безлимит на песни (примерно 500 рублей), а еду и напитки оплачивают отдельно.
3. Депозит. Клиенты вносят депозит 2-3 тысячи рублей, получают безлимит на песни и меню в пределах этой суммы. Все заказы напитков и еды сверх депозита оплачиваются отдельно. Наиболее выгодно для заведения.

Основную кассу караоке-бару будут делать отнюдь не песни, а еда. Поэтому обустройству ресторана нужно уделить не меньше внимания, чем музыкальному оборудованию. Окупаемость возможна через 18-24 месяца.

Заключение

Создать караоке-бар - интересная идея для бизнеса в индустрии развлечений. Любительское пение в компании друзей или коллег нравится многим, особенно в сочетании с алкоголем и вкусной едой. Затраты на открытие составят в среднем 4 миллиона рублей. Объём инвестиций зависит от города, арендуемого помещения, ремонта и оборудования.

Караоке – это один из самых востребованных видов развлечений, который пользуется огромной популярностью практически во всех странах мира. Его главное преимущество заключается в том, что любой человек, даже не имеющий музыкального слуха и голоса, может почувствовать себя звездой эстрады. В нашей стране в данном сегменте рынка развлечений, пока еще нет большой конкуренции, поэтому любой новичок может выбрать для себя это направление деятельности в качестве открытия бизнеса. Более подробно о том, как открыть караоке бар, вы узнаете из нашей статьи.

Анализ рынка

Размышляете, о том ? В период кризиса покупательная способность населения снижается, поэтому многие виды бизнеса, в том числе и ресторанный, идут на спад. Но здесь стоит отметить один важный момент – снижается прибыльность дорогостоящих заведений. Если внимательно рассмотреть образец бизнес плана караоке бара, можно понять, что это направление деятельности имеет свои отличительные черты – невысокий порог входа и быстрая окупаемость.

С давних времен многие жители нашей страны любят петь. Караоке бар – этот прекрасная возможность реализовать свое стремление к публичности. Средством для этого является пение под фонограмму. Чаще всего караоке клубы посещают люди в возрасте 20–50 лет. Это свидетельствует о перспективе высокой рентабельности таких заведений, но только в том случае, если проводится эффективная рекламная кампания.

Востребованность сервиса и достаточный потребительский сегмент указывают на то, что караоке бар – это достаточно выгодная и перспективная идея бизнеса. При грамотном подходе такая предпринимательская деятельность будет приносить приличный постоянный доход. – решать вам, но, если вы хотите, чтобы бизнес был прибыльным, выбирайте самые перспективные и популярные идеи.

Регистрация деятельности

Предлагаем вашему вниманию пошаговую инструкцию как открыть караоке бар. В первую очередь нужно разобраться с оформлением документов.

Если вы не состоите на учете как индивидуальный предприниматель или юридическое лицо, необходимо зарегистрировать свою будущую деятельность. Для небольшого заведения достаточно открыть ИП, но, если вы планируете в дальнейшем расширять свой бизнес, сразу выбирайте ООО.

После того как вы станете на учет в налоговой инспекции и получите на руки все необходимые документы, нужно выбрать форму налогообложения. Самые выгодные варианты – единый налог или упрощенная система. Для ведения бухгалтерии необязательно нанимать в штат сотрудника. Если у вас возникнут какие-то вопросы, обратитесь за помощью в аутсорсинговую компанию.

Перед тем как открыть караоке клуб, нужно получить разрешения от контролирующих органов – городской администрации, СЭС, пожарной инспекции и Роспотребнадзора. Все сотрудники заведения должны иметь санитарные книжки и регулярно проходить медицинские осмотры. Не забудьте заключить договор с коммунальными службами о вывозе мусора. Если вы планируете продавать в караоке баре спиртные напитки и табачные изделия, нужно оформить соответствующие лицензии.

Следует помнить о том, что в данном сегменте процветает пиратство, поэтому многие сборники композиций для караоке являются нелегальной продукцией. Но если других вариантов нет, многие клубы рискуют и покупают пиратские сборники. Есть и такие заведения, которые не хотят нарушать авторские права. Они платят деньги авторскому сообществу и покупают лицензионную продукцию. Но, к сожалению, таких очень мало. На всю столицу с ее многообразием развлекательных заведений, только 5 клубов придерживаются этих правил. по открытию караоке бара может быть реализована с небольшими вложениями, если вы на первых порах закупите подержанное оборудование и будете пользоваться пиратской продукцией. Когда бизнес начнет развиваться, можно изменить подход и покупать лицензионные сборники.

Выбираем выгодное месторасположение

Новичков, которые хотят начать караоке-бизнес можно условно разделить на две категории. Первая – это предприниматели, которые являются собственниками действующих кафе или ресторанов. В таком случае им нужно просто составить бизнес план открытия караоке бара и закупить необходимое музыкальное оборудование. Такой подход позволит существенно увеличить поток клиентов и соответственно повысит прибыльность заведения. Вторая категория – это граждане, которые желают открыть караоке бар с нуля.

Люди приходят в караоке бар, чтобы приятно провести досуг и получить заряд положительных эмоций. При выборе помещения необходимо учесть все самые мелкие детали, иначе вы будете страдать от недостатка клиентов. Предлагаем вам несколько рекомендаций, которые помогут определиться с выбором помещения и месторасположения для караоке бара:

1. Такое заведение лучше открыть в густонаселенном районе. В крупных мегаполисах с выбором месторасположения обычно не возникает проблем, а как открыть караоке бар в маленьком городе? Все очень просто. Ориентируйтесь на те места, где местные жители любят отдыхать и проводить свой досуг;
2. Если помещение находится в каком-то неприглядном месте, займитесь благоустройством прилежащей к нему территории, оборудуйте парковку и поставьте большую рекламную вывеску;
3. Желательно арендовать помещение под караоке бар в торговом или развлекательном центре;
4. Позаботьтесь о том, чтобы в помещении была хорошая звукоизоляция. Оно должно полностью соответствовать всем установленным нормам;
5. Самое главное – это комфорт и уют. Если человеку, который впервые посетил ваше заведение, все понравится, он придется снова и приведет с собой друзей.

Интерьер

Как уже говорилось выше, первое, что нужно сделать в подобном заведении – это обеспечить комфортное пребывание в нем клиентов. Это нужно учесть при составлении бизнес плана по открытию караоке бара. Перед тем как выполнить все необходимые расчеты, нужно определиться с типом заведения – американский бар или японский нари-бар. Первый вариант предполагает выступления посетителей на одной общей сцене. Нари-бар оборудован отдельными кабинками, в каждой из которых установлен комплект караоке. Как показывает практика, лучше всего скомбинировать эти два вида.

Особую атмосферу в заведении можно создать за счет грамотного дизайна. Владелец караоке бара при оформлении помещения должен опираться не только на собственные предпочтения, но и на общие представления и концерты. Если у вас возникают какие-то трудности с разработкой проекта дизайна интерьера, обратитесь за помощью к профессионалу.

Еще один ответственный момент – это акустика. При разработке бизнес плана караоке бара в небольшом городе, не забудьте уделить внимание этой важной детали, поскольку в таких населенных пунктах трудно найти подходящее помещение. По данным статистических исследований, самой большой популярностью пользуются караоке клубы с хорошей акустикой и изысканным дизайном.

Оборудование

Теперь определимся, что нужно чтобы открыть караоке бар? Список оборудования довольно обширный:

• Акустические системы;
• Лазерные установки;
• Зеркальные шары;
• Караоке система;
• Микрофоны;
• Звукоусилители;
• Кабели;
• Плазменные телевизоры.

Количество оборудования зависит от формата заведения. Технику нужно подбирать таким образом, чтобы процесс пения превратился в яркое, незабываемое шоу.

Итак, изучаем все допущенные другими предпринимателями ошибки открытия караоке бара и приступаем к работе. Кроме музыкального оборудования необходимо приобрести продукты и напитки, которые будут продаваться в баре. ? Ассортимент заведения во многом зависит от его специализации. Самый уместный вариант – это набор легких закусок, а также несколько наименований горячих блюд и, конечно же, десерты. Кроме того, необходимо внести в меню различные напитки, как алкогольные, так и безалкогольные.

Персонал

Мы разобрались, что нужно чтобы открыть караоке бар. Теперь поговорим о персонале. Кроме штата сотрудников, привычного для любого бара – бармена, охранников, уборщицы и повара, нужно нанять на работу специалистов, которые будут заниматься обслуживанием системы караоке. После того как заведение выйдет на чистый доход, можно приглашать по праздникам известных артистов.

Как правило, все посетители поют в слегка подвыпившем состоянии. Не исключено, что они могут начать хулиганить. Чтобы предупредить такие неприятные ситуации, разработайте отдельное меню, в которое можно внести следующие пункты:

• Песни с ненормативной лексикой – 25 тыс. рублей;
• Групповое исполнение песен – 10 тыс. рублей;
• Легкий стриптиз во время исполнения песни – 5 тыс. рублей.

После того как клиент прочтет, во что ему обойдутся такие чудачества, вряд ли он захочет хулиганить. Если человека остановить невозможно, вы получите неплохую прибавку к выручке.

Финансовые вложения

Многие новички интересуются, сколько стоит открыть караоке бар? Одни специалисты утверждают, что для организации такого заведения понадобится такой же стартовый капитал, как на открытие хорошего ресторана, несколько миллионов рублей. Другие считают, что можно уложиться и в меньшую сумму. Давайте попробуем проанализировать окупаемость заведения, а также примерно посчитаем, сколько стоит открыть караоке, если брать помещение в аренду:

• Профессиональное оборудование – 200 тыс. рублей;
• Микрофоны – 50 тыс. рублей (10 шт. по 5 тыс. рублей);
• Акустическая система – 200 тыс. рублей;
• Фонотека – 40 тыс. рублей;
• Сабвуферы – 100 тыс. рублей;
• Телевизоры – 100 тыс. рублей (4 шт. по 25 тыс. рублей);
• Ремонт – 80–100 тыс. рублей;
• Реклама – 100 тыс. рублей.

Всего получается около 900 тыс. рублей. К этой сумме нужно добавить ежемесячные расходы:

• Аренда помещения – 150 тыс. рублей (за 100 кв. метров);
• Зарплата сотрудникам – 150 тыс. рублей;
• Закупка продуктов для бара – 200 тыс. рублей;
• Дополнительные расходы – 5 тыс. рублей.

Итого: 555 тыс. рублей.

Прибыль

Теперь подсчитаем, сколько можно заработать, если открыть кафе караоке. В первые месяцы работы ваше заведение будет приносить по 300–400 тыс. рублей выручки. Это значит, что вы работаете в минус. Если вы грамотно составите бизнес план караоке клуба и обеспечите эффективную рекламную кампанию, постепенно положение улучшиться, и выручка увеличиться до 600 тыс. рублей. Через 8–10 месяцев вы сможете наработать собственную базу клиентов, и ежемесячный доход вырастет до 800 тыс. рублей. Первоначальные инвестиции в такой бизнес окупаются за 1-1,5 года.

Открытие караоке сложно отнести к , но несмотря на это такой вид заработка является довольно прибыльным и перспективным. Безусловно, на развитие идеи придется потратить определенную сумму финансовых средств. Если вы имеете на руках стартовый капитал, смело приступайте к реализации такого проекта. При грамотном подходе вы буквально через пару лет вернете все свои вложения и выйдете на стабильный ежемесячный доход.

Привлечение клиентов

Любой эксперт в первую очередь предложит вам начать свою деятельность в сфере общественного питания, например, открыть караоке бар. Но чтобы он стал прибыльным, необходимо сделать хорошую рекламу. Если в вашем населенном пункте нет подобного заведения, посетители из-за любопытства потянутся к вам сами. Но чтобы они стали вашими постоянными клиентами, нужно приложить немало усилий.

На первых порах нужно как можно чаще проводить различные конкурсы с недорогими поощрительными призами. Это может быть обычная бутылка шампанского либо бесплатный вход в караоке бар. Кроме того, можно предлагать клиентам проведение мальчишников или девичников.

Обращайте внимание на самые мелкие детали. В баре должен присутствовать широкий ассортимент различных коктейлей. В последнее время многие люди предпочитают пить коктейли. Наймите на работу опытного бармена, который будет профессионально подавать любые напитки. Закусок в меню может быть немного, но они должны удовлетворять запросы посетителей с разными вкусами.

Индустрия развлекательных услуг ежедневно набирает обороты, расширяясь и совершенствуясь. Многие начинающие бизнесмены начинают своё дело именно в этой сфере. Сегодня мы разберём одну из самых популярных категорий этой индустрии – караоке-бар. Этот вид бизнеса обрёл популярность лишь в последние 5-7 лет, когда на рынке появились первые представители. С тех пор количество подобных заведений возросло в несколько тысяч раз, в каждом городе есть как минимум несколько караоке-баров, в которых люди могут исполнить свои любимые песни. В нашей сегодняшней статье мы рассмотрим бизнес-план караоке-бара, а также поделимся советами и рекомендациями от опытных бизнесменов.

Как и в любом бизнесе чтобы добиться успеха необходимо в первую очередь составить бизнес-план караоке-бара. Он должен состоять из экономических расчётов, анализа конкурентов, высчета наценок на товар. Только после этого можно начать заниматься оформлением юридического лица и выбором правовой формы. Если предприниматель задумывается о масштабном бизнесе, то идеальной формой будет ООО. Общество с ограниченной ответственностью пользуется большим доверием со стороны партнёров и имеет возможность расширять свой бизнес до регионального и всероссийского масштаба.

Так как мы говорим о караоке-баре, то необходимо позаботиться о лицензии на торговлю алкоголем. Стоимость годовой лицензии составляет сорок тысяч рублей. Для того, чтобы не возникало проблем с законом необходимо нанять юриста на частичную занятость, а также взять на аутсоринг бухгалтера, который будет вести документацию по налогам.

После того как будет получена лицензия на алкоголь и узаконена предпринимательская деятельность можно переходить к поиску помещения.

Выбор помещения

Развитие караоке-бара во многом зависит от его местоположения. Ведь если выбрать помещение в густонаселённом районе, то можно ожидать хорошую проходимость, а следовательно и неплохую прибыль. Также важно задуматься о парковочных местах, так как автолюбители высоко ценят заботу к себе и своему автомобилю.

Следующий важный фактор при выборе помещения – соответствие нормам российского законодательства. Пожарные и сотрудники санэпидемстанции должны выписать заключение о соответствии условий помещения под караоке-бар. Также нужно обратить особое внимание на звукоизоляцию, ведь в караоке часто бывает шумно, а это не должно мешать соседям и жильцам близстоящих домов.

Кроме вышесказанного необходимо серьёзно подойти к оформлению и дизайну караоке-бара. Люди будут платить за комфорт и уютную обстановку гораздо охотнее. Для караоке подходят затемнённые комнаты с подсветкой и хорошей шумоизоляцией. Проще всего открыть заведение в уже существующем баре или ресторане, где можно подготовить комнату для любителей караоке. Лучше всего сделать один открытый зал, где выступающий поёт на сцене при остальных посетителях. А для людей поскромнее необходимо подготовить отдельные небольшие кабинки, в каждой из которых установлено караоке.

Необходимо ответственно подойти к выбору дизайна помещения, так как люди охотнее платят за комфорт и уютную обстановку

Оборудование и фонотека

Один из самых затратных пунктов при открытии караоке-бара – закупка оборудования. Для того, чтобы оборудовать караоке-зал необходимо:

• зеркальный шар;
• акустическая аппаратура;
• лазерные и световые установки;
• караоке установка;
• усилители;
• ТВ для просмотра текста песен;
• микрофоны.

Караоке-оборудование – это вещь на которой нельзя экономить, именно от него и акустики будет зависеть дальнейший успех заведения. Чтобы заявить о себе, как о современном караоке-баре необходимо выбирать американское и японское оборудование, стоимость которых ударит по карману предпринимателя, но без которых не стоит ждать весомых доходов.

Нельзя экономить на караоке-оборудовании, от него будет зависеть успех заведения

Для того, чтобы клиенты остались довольны необходимо закупить современную фонотеку как минимум из 5 тысяч песен. Покупать пиратские диски не нужно, так как это грозит большим штрафом, лучше приобрести сертифицированную фонотеку, которая может за дополнительную плату обновляться.

Персонал

Для того, чтобы содержать караоке-бар необходимо наличие следующий сотрудников:

• повар, так как кухня будет приносить дополнительную прибыль;
• официанты;
• бармены;
• администраторы;

От нанятого персонала зависит 50 процентов успеха караоке-бара. Диджей, который будет развлекать клиентов бара, и ставить музыкальные композиции в караоке, должен иметь опыт работы в подобной сфере, его профессионализм и следование современной моде обеспечит скорое развитие Вашего бара. Затраты на заработную плату персонала для среднего караоке-бара составляют ежемесячно 150-160 тысяч рублей.

От профессионализма диджея будет зависеть развитие караоке-бара

Услуги караоке-бара

На первом этапе караоке-бар получает основную прибыль за кухню и алкоголь, караоке в большей части необходимо для привлечения клиентов. Но со временем количество желающих спеть любимые песни будет увеличиваться, а параллельно с ними будет расти прибыль. В караоке-бар люди приходят, чтобы насладиться приятной музыкой и любимыми песнями, вкусно поесть и выпить фирменные коктейли бармена, отдохнуть и расслабиться.

Средний чек кухни в караоке-баре обычно ниже ресторанного и составляет от 800 до 1200 рублей. Напитки в баре стоят от 200 до 3500 рублей за единицу (рюмка, бокал, бутылка). Спеть одну песню стоит клиенту от 200 до 500 рублей, а записать спетую песню на диск оценивается владельцами караоке в 500-1000 рублей.

Цена за песню в караоке варьируется от 200 до 500 рублей, а запись спетой песни может достигать 1000 рублей

Также стоит предусмотреть расценки и последствия за порчу имущества и неподобающее поведение клиентов. Например, разбитая посуда оценивается от 200 до 2000 рублей за единицу, порча телевизора – 25-50 тысяч рублей, исполнение песни с нецензурными словами – чёрный список.

Реклама

Реклама такого бизнеса как караоке-бар потребует крупных затрат, так как идеальным её видом будет трансляция роликов по ТВ и интернет-позиционирование. Ролик на ведущем канале привлечёт первый поток клиентов, а сайт и настройка яндекс-директ позволит постоянно пополнять их ряды. Рекламный ролик на ведущем канале 4-5 раз в день в течение месяца обойдётся владельцу караоке-бара в 100-150 тысяч рублей. Хороший сайт для бара также будет стоить не менее 100 тысяч рублей.

Периодически необходимо проводить различные пиар-акции и розыгрыши призов, распространяя листовки с информацией об условиях. Печать и распространение визиток и листовок обойдётся в 5-10 тысяч рублей. Реклама в газетах эффективной не будет, так как целевая аудитория газеты не совпадает с аудиторией караоке-бара.

Расходы и доходы

Давайте подсчитаем все расходы и доходы караоке-бара и проанализируем окупаемость заведения, открытого на базе действующего бара, взятого в аренду.

В первую очередь подсчитаем единовременные расходы:

• профессиональное караоке – 210 тысяч рублей;
• микрофоны (10 шт.) – 50 тысяч рублей;
• акустическая система – 200 тысяч рублей;
• караоке-система с фонотекой – 40 тысяч рублей;
• сабвуферы – 100 тысяч рублей;
• плазменные телевизоры (4 шт.) – 100 тысяч рублей;
• микшер – 15 тысяч рублей;
• ремонт в помещении – 80-100 тысяч рублей;
• реклама – 100 тысяч рублей;
• сайт – 120 тысяч рублей.

Итого единоразовые расходы составят около 1 миллиона рублей.

Теперь подсчитаем ежемесячные расходы на содержание караоке-бара:

• Аренда бара (площадь 100 квадратных метров) – 150-200 тысяч рублей;
• Зарплата персонала – 150 тысяч рублей;
• Закупка алкоголя и продуктов – 200 тысяч рублей;
• Оплата интернета и телефонии – 5 тысяч рублей.

Итого расходы каждый месяц составят около 500 тысяч рублей.

Прибыль караоке-бара в первые месяцы составляет 300-400 тысяч, что означает работу в минус. Постепенно положение улучшается и уже к 4-5 месяцу доход составляет 600 тысяч рублей, а через 8-10 месяцев доход может составлять от 800 тысяч до 1 миллиона ежемесячно. Окупаемость подобного бизнеса составляет от года до полутора лет.

Открытие караоке-бара как бизнес-идея очень перспективное и прибыльное дело. Однако для того чтобы начать получать крупный доход с этого бизнеса придётся изначально вложиться в её развитие. Поэтому если у Вас есть 1,5-2 миллиона или заинтересованный инвестор, то смело приступайте к открытию своего караоке-бара. При должном отношении уже через пару лет Вы сможете получать стабильный ежемесячный доход.

Развлечения – это та ниша, которая никогда не перестанет быть прибыльной. Чтобы повеселиться и как следует отдохнуть, люди готовы платить . Иногда очень немалые. Сейчас одними из самых популярных мест времяпрепровождения являются караоке-клубы. Наверняка каждый человек хоть раз, но пел в караоке, вне зависимости от того, обладает ли он слухом и голосом:)

Но ведь это развлечение и не рассчитано на профессиональных певцов. Оно охватывает гораздо более широкую целевую аудиторию – в нее попадают люди практически всех возрастов и родов деятельности. А это значит, что перспектив открытия своего караоке-бара очень и очень много. Сегодня поговорим о том, как это сделать.

Открываем караоке-клуб

Очень часто владельцы ресторанов, клубов или других заведений принимают решение начать предоставлять караоке-услуги. Если перед веселой компанией людей стоит задача сделать выбор между заведением с караоке и заведением без караоке, чаще всего выбор делается в пользу первого. Ведь всем петь в караоке необязательно. Многие туда идут просто за компанию – послушать, как поют другие, подурачиться с друзьями и просто весело провести время. Предпринимателю, у которого уже есть какое-либо заведение, очень выгодно один раз вложиться в покупку караоке-оборудования, а потом пожинать плоды этих инвестиций. Оптимальный вариант для владельцев ресторанов – это выделить отдельную площадь под караоке на территории своего заведения. Так у вас будут появляться новые клиенты, любящие петь, и в то же время они не будут мешать своим песенным весельем тем посетителям, которые пришли в ресторан просто поесть.

Разумеется, открыть караоке на территории уже работающего заведения гораздо легче. Но если у вас его нет, то смело открывайте отдельный караоке-бар. То, что данная услуга является очень востребованной, не вызывает никаких сомнений.

Интересный факт: слово «караоке» образовалось вследствие сложного сочетания двух японских слов, и в переводе оно означает «пустой оркестр».

Помещение и место

Идеальным местом размещения караоке-бара станет центр города. Открыв караоке-бар на окраине или в спальном районе, вы не получите столько популярности и клиентуры, сколько получают подобные заведения на главных улицах, больших проспектах и людных бульварах. Ориентируйтесь на те места, куда обычно люди сходятся, чтобы отдохнуть. Походы в караоке не всегда планируются заранее. Поэтому вам важно, чтобы ваше заведение оказалось как бы «кстати» для просто гуляющей по городу компании.

В больших городах (Москва, Киев) караоке-бар бывает целесообразно открывать и в отдаленных от центра районах. Главное, что вы должны предусмотреть – это густонаселенность района и его «вечерне-ночная жизнь». Если после 9 вечера улицы резко пустеют (а среди спальных районов такое встречается часто), то открывать там вообще какое-либо заведение будет невыгодно.
Размер помещения может быть около 80 квадратных метров. Вам потребуется разместить примерно 6-8 столов, караоке-оборудование, бар, кухню и выделить помещения для персонала.

Важный момент в выборе помещения для караоке-клуба – это наличие хорошей акустики. Найти помещение, уже имеющее подходящий показатель акустики, вам может и не удастся. Однако, этот вопрос легко решаем с помощью специалиста в этой области, который доведет помещение до нужной акустической «кондиции».

Не стоит гнаться за большими площадями для открытия караоке, даже если вы располагаете финансовыми возможностями арендовать крупное помещение. Слишком большой зал в караоке станет скорее недостатком, чем достоинством. Дело в том, что песни в караоке-барах поются согласно очередности. Чаще всего она устанавливается в таком порядке: за первым столом поют 2-3 песни, затем право микрофона переходит к следующему столу, и так по кругу. Если столов будет слишком много, то один песенный круг может затянуться на час и даже больше. Клиенты не захотят так долго ждать своей очереди и будут только раздражаться. Поэтому оптимальный вариант в плане количества столов – это 6-8 столов на 6-8 человек каждый.

Интересный факт: человеку, который изобрел караоке, музыканту Дайсуке Иноуэ, вручили шуточную премию за «изобретение нового способа учиться терпимости по отношению к окружающим».

Формат заведения

Существует два типа караоке – так называемый, японский и американский. Японский формат подразумевают наличие в зале нескольких отдельных кабинок, в каждой из которых присутствует караоке-система. Так каждая компания может уединиться и петь только для «своих». Американский формат караоке – это тот, который мы привыкли видеть в большинстве отечественных караоке-клубов. Есть один большой зал со столиками и сценой, и каждый клиент поет для всех присутствующих.

Сказать, какой формат будет выгоднее, сложно. С одной стороны, американский тип нам более привычен и популярен. Но с другой, японское караоке может стать необычным нововведением в вашем городе и тоже завоевать популярность. Особенно, если заведений подобного типа там еще нет. По сумме вложений японская модель обойдется несколько дороже, так как нужно будет закупать несколько комплектов оборудования.

Оборудование

Вам понадобится хорошее оборудование, которое будет состоять из караоке-установки и микрофонов к ней. Если остановились на варианте караоке с кабинками, то их укомплектовать можно более бюджетным оборудованием. Так как звук в этом случае будет распространяться на меньшую площадь, то нестрашно, если звучание музыки будет не таким профессиональным, как в большом караоке-зале.

Стандартный набор караоке-оборудования состоит из:

• караоке-системы;
• акустической системы;
• микшерного пульта;
• коммутации;
• микрофонов;
• картриджей с песнями.

Также потребуется качественное световое оборудование, возможно с видеопроекциями. Например, колонны в зале, на которые будут проектироваться различные видео композиции, сделают ваше заведение еще более современным.

Меню

Несмотря на то, что в караоке-клубы приезжают, чтобы петь, такие заведения должны предлагать своим посетителям напитки и несложные блюда. Меню может состоять из алкогольных и безалкогольных коктейлей, пива, крепкого алкоголя, салатов, десертов, фруктовых и мясных нарезок. Замысловатые и сложные в приготовлении блюда включать в меню не стоит. Если в одном помещении с вашим караоке-баром есть еще и ресторан или кафе, то вы можете договориться с ними о том, чтобы использовать их кухню. И тогда оборудовать свою не придется. Если же такой вариант вам недоступен, то нужно будет организовать кухонное пространство для приготовления блюд, и оборудовать его по всем санитарным правилам, которые предъявляются к заведениям общественного питания.

Возможно, оптимальным вариантом для вас будет закупка уже готовых блюд. В таком случае организация работы кухни существенно облегчается, но нужно будет тщательно проработать схему поставок. Ведь блюда всегда должны подаваться на столы клиентам свежими.

Персонал

Для полноценной работы караоке-бара вам потребуются следующие сотрудники:

• официанты;
• администратор;
• бармен;
• уборщица;
• повар;
• певица.

Многие караоке-бары не имеют в штате певицы, однако ее наличие сделает ваше заведение более презентабельным. В ее обязанности будет входить: петь в перерывах между песнями клиентов; подпевать тем, кто её об этом попросит (например, если стесняется петь сам), говорить в микрофон поздравления именинникам и поддерживать прочие торжества, если в караоке-бар клиенты пришли что-либо отмечать. О том, что данная сотрудница должна отлично петь и обладать приятными внешними данными, наверно, и говорить не стоит.

Официанты, повар и бармен будут выполнять привычную для них работу. Работа людей на этих должностях в ресторане или караоке-баре ничем не отличается. Администратор призван решать все организационные вопросы, а также координировать работу остального персонала.

Особенности организации

Все мы прекрасно знаем, как иногда ведут себя русские люди в моменты пьяного веселья. А в караоке-баре вы будете наблюдать людей именно в таком состоянии очень часто. Но всё равно они – ваши клиенты, и нужно им всегда угождать. Чтобы завоевать репутацию хорошего караоке-бара, важно продумать, каким образом вы сможете всегда давать клиентам то, что они хотят, при этом оставаясь в плюсе. Например, во многих заведениях караоке часто возникают споры между посетителями на предмет того, чья сейчас очередь петь. Бывали случаи, когда клиенты даже устраивали драки за право прокричать любимую песню в микрофон именно сейчас, а не дожидаясь своей законной очереди. На такой случай вы можете внести в ассортимент услуг такой пункт, как «спеть без очереди». Сколько это будет стоить, решать вам. Однако, такой ход сможет внести какой-то порядок в работу караоке-бара, ведь тогда петь без очереди могут все и на законных основаниях.

Если у клиента возникнет желание спеть песню с нецензурными словами, это тоже можно ему разрешить за отдельную плату. Однако, будьте осторожны с тем, что от вас может навсегда уйти какая-то часть более «приличной» клиентуры. Слишком часто практиковать такую дополнительную услугу не советуем.

За бой посуды, дисплеев, порчу оборудования тоже стоит предусмотреть компенсации от клиентов, и прописать эти моменты в меню, чтобы потом не было никаких претензий.

Бизнес-план караоке клуба

Не забывайте о том, что главный атрибут старта любого бизнеса – это грамотно составленный бизнес-план. И в открытии караоке-бара без него не обойтись. Основные и примерные затраты на открытие заведения караоке будут следующими:

1. Основное оборудование – от 10 тысяч долларов;
2. Аренда и ремонт помещения – от 4 тысяч долларов;
3. Обустройство залов и мебель – от 5 тысяч долларов;
4. Заработная плата персоналу – от 2 тысяч долларов;
5. Рекламная кампания – от 1 тысячи долларов.

Срок окупаемости затрат начинается от 8-9 месяцев и может длиться даже несколько лет, если бизнес пошел неудачно. Но при тщательной проработке всех возможных рисков и затрат, вы сможете окупиться максимум за год и начать зарабатывать хорошие деньги*

*Обращаем ваше внимание на то, что все цифры приблизительны и могут меняться в зависимости от многих факторов.

Удачи вам в караоке-бизнесе!

Караоке относится к сфере развлечений, которые только набирают свою популярность в России и странах СНГ. Это отличный аттракцион, где любой желающий может непрофессионально исполнить любимую песню под фоновую мелодию. Легкая доступность и использование — вот залог успеха этого развлечения. Поговорим о том, как открыть свое караоке и что для этого нужно.

Организация караоке-бизнеса

В виду того, что специальных разрешений на открытие караоке не требуется, достаточно открыть кафе или ресторан — это отличный способ увеличить свою прибыль за счет привлечения новых посетителей новым развлечением — услугой караоке.

Как открыть кафе мы уже неоднократно писали, поэтому рассмотрим исключительно само караоке, тем более, описанный способ позволит открыть караоке даже в маленьком городе.

Итак, существует множество различных электронных систем караоке — от бытовых, до профессиональных. Использовать вы можете любую систему, но качество и дополнительные возможности напрямую зависят от того, что вы будете использовать.

Рекомендация сайт : Используйте профессиональную караоке-машину. Конечно, стоимость такой системы начинается от 150 тысяч рублей. Но, в это стоимость включено все, что вам необходимо для открытия караоке. Огромная база песен. Спецэффекты. Профессиональное звучание и акустика. Возможность записи и оценки выступления. И многое другое, что невозможно получить при использовании бытовой системы. Таким образом, приобретая такую систему, вы получаете готовый комплект, который необходимо дополнить лишь микрофонами и экраном.

Обладая караоке-машиной, вы можете начать зарабатывать. Открывать свой клуб нет необходимости. Договоритесь с хорошим кафе или рестораном об аренде vip-комнаты или уголка. Грамотный и дальновидный владелец общепита с удовольствием пойдем вам на встречу, ведь это будет дополнительной возможностью привлечь посетителей, а значит увеличится общая выручка заведения.

Караоке в цифрах, бизнес-план

Стоимость исполнения одной песни в заведении среднего уровня — 50-100 рублей. В ресторане высокого уровня обслуживания — до 500 рублей. Не будем витать в облаках и возьмем для расчета стоимость одной песни — 50 рублей . Дополнительные услуги вы можете оказывать бесплатно или за дополнительную плату — запись выступления, фото или видеосъемка. Но, считаем без них.

В среднем, в будни, вы будете обрабатывать 50 заказов , в выходные и праздничные дни — до 70 .

Аренда комнаты или уголка в кафе/ресторане обойдется вам в 5-15 тысяч рублей .

Давайте посчитаем, общее число заказов — 24 х 50 + 6 х 70 = 1620 .

Общий заработок — 1620 * 50 = 81 000 рублей . Аренда — минус 15 тысяч рублей. Итого, чистая прибыль — 66 000 рублей .

Таким образом, с учетом вычета вашей зарплаты, караоке-машина окупится за 4 месяца и вы сможете нанять оператора, а сами приобрести новую технику и открыть караоке-комнату в другом кафе.